Unique Coffee

• Vælg mellem 2 - 5 poser. Spar op til 20 %
• Skriv i kommentarfeltet hvilke numre du vælger, ellers vælger vi for dig. 
• Du kan vælge mellem:

1) Colombia Pink Bourbon (250 gr)

2) Etiopien Yirgacheffe Natural (250 gr) 

3) Guatemala Altinak (220 gr)

4) Yemen Mocca Matari natural (250 gr)

5) El Salvador Vega Fruity (220 gr)

6) Kenya Nyeri Tetu (220 gr)

7) Costa Rica Honey Palmichal (250 gr)

8) Nicaragua Fawaris Anaerobic (250 gr)

9 Kenya Nyeri Ndogo (250 gr)

NYHEDS PRIS 300 gr for 129,-

Ndogo Tamu betyder lille lækker på Swahili. Bønnen er en AB som er "lillebror" til Kenya AA, men stadigvæk høj kvalitet med, men spændende og meget lækker smag.

• Ristningsdato: 24/3
• Ristning: Lys
• Smagsprofil: stone fruits, grapes, blackberries, caramel, blueberries
• Cup profil: Medium  syre, Medium  Body
• Crop: 24/25

500 gr 199,- kanonpris

Spændende proces. Håndplukkede, håndsorterede bær. Anaerobics fermenteret og Aerobics fermenteret efter pulping karamel og aromatiske urter.

• Ristedato: 16/3
• Ristning: Lys
• SCA Score: 87,25
• Smagsprofil: Lys brun karamel, hvid blomst, hindbær, kiwi og macadamia.
• Cup profil: Medium syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Proces: Kombineret

Det her er en Project Origin kaffe med smagsprofilen Opal

• Ristningsdato: 16/3
• Smagsprofil: Orange/tangerine, dark fruit, vanilla, cacao
• Ristning: Lysristet
• CrropYear: 2024
• Cuppingscore: +90 
• Forabejdning: Natural Carbonic Macerated

"Noget af det bedste kaffe vi har haft hjemme"

Er du til "funky" kaffe. Markant mere frugtig i smagen end El Salvador Vega VPI

• Ristningsdato: 7/4
• Ristning: Lys
• SCA Score: 89
• Smagsprofil: Røde kirsebær, mørk chokolade, hasselnøddecreme, hindbær, jordbær, kiwi, mandarin, brombær, ananas, rose og viol
• Cup profil: Medium-Høj syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Natural Anaerobic
• Moisture 10,10 % Density 631 (g/L) water activity 0,57

Håndplukkede, håndsorterede bær, fermenteret ml 120 - 143 dage og vasket. Giver en hovedprofil af karamel og aromatiske urter.

• Ristningsdato: 21/4
• Risting: Lys
• SCA Score: 87,25
• Smagsprofil: Mørkebrun karamel, rød blomme, fersken og brombær.
• Cup profil: Medium syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Proces: Washed - fermented

• Ristningsdato: 24/3
• Ristningsgrad: Lys
• Smagsprofil: En frisk og citrusagtig kaffe med et livligt udtryk, silkeblød og fløjlsblød mundfølelse samt noter af jordbærmilkshake og mørke druer
• CropYear: 2024/2025
• Cuppingscore: 86,25
• Natural processed

"Noget af det bedste kaffe vi har haft hjemme"

Stor Kenya kaffe med overvældende cupping data

• Ristningsdato: 16/3
• Ristning: Lys
• SCA Score: 88
• Smagsprofil: Abrikos, kakao, lys brun karamel, jordbær, kiwi, lime, brombær og ananas
• Cup profil: Medium høj syre, Medium full creamy Body
• Crop: 24/25
• Anaerobic Natural
• Moisture 12,90 % Density 612 (g/L) water activity 0,56

250 gr + 50 gr gratis 😊

• Ristedato: 21/4
• Ristning: Lys
• Cropyear: 2024/25
• Smagsprofil: Silkeblød kaffe med høj sødme. perlende syre med smag af mandarin, fersken og biscuit.
• Cuppingscore: 87
• Processing:  Honey

400 gr for 200,-

Yemen kaffe er kaffe for feinschmeckeren. Vanvittig lækker. Dyrket under barske vilkår i et barskt land.

• Ristningsdato: 21/4
• Ristning: Lys
• CropYear: 2024/25
• Smagsprofil: Fuld krop, medium/høj sødme og tørrede frugter
• Cuppingscore: Meget høj :)
• Natural processed

Håndplukkede, håndsorterede bær, fermenteret ml 120 - 143 dage og vasket. Giver en hovedprofil af karamel og aromatiske urter.

• Ristningsdato: 21/4
• Ristning: Lys
• SCA Score: 86,25
• Smagsprofil: Mørkebrun karamel, rød blomme, fersken og brombær.
• Cup profil: Medium syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Aerobics fermenteret i 120 - 143 timer
• Moisture 10,90 % Density 541 (g/L) water activity 0,58