Nyhed Udsolgt

Brasilien Stardrop, Cerrado Minerio, Grønne bønner, 1000 gr

Produktet er udsolgt.

169,00 DKK


NY BRASILIEN PÅ VEJ 😊☕️

En usædvanlig høj Cuppingscore af en Brasilien kaffe at være. Frugtig og med en hovednote af fersken og mørk chokolade.

  • Grønne bønner til hjemmeristeren
  • Process: Natural
  • Cupprofil: Medium syre, medium Honeylike body
  • Smagsprofil: Abrikos, mørk karamel, hasselnøddecreme, overmoden frugt, fersken og nektarin.
  • Cuppingscore: 86,50
  • Moisture 8,9 % Density 616 (g/L) water activity 0,45

GLS afhentning flere gange om ugen

Tidsvarende risteri

Ansvarsbevidst risteri og bæredygtig handel.

Kundeservice & support

Sikker handel

14 dages fortrydelsesret


COFFEE GRADE: SHB

CROPYEAR: 25/26

FARM/COOP/STATION: La Pastora

VARIETAL: Yellow Catuai, Yellow Catucai, and Topázio

PROCESSING: Natural

ALTITUDE: 1150 meter

OWNER: 

SUBREGION/TOWN: 

REGION: Cerrado Mineiro

FARM SIZE:  

CERTIFICATIONS: 

HARVEST MONTHS: 

CERRADO MINEIRO – BRASILIEN

Cerrado Mineiro er en af Brasiliens mest kendte kafferegioner og ligger på de højtliggende savanner i delstaten Minas Gerais. Regionen har et stabilt klima med tørre vintre, solrige dage og tydelige regn- og tørreperioder – forhold, der giver gode muligheder for en ensartet og kontrolleret modning af kaffebærrene.

Kaffen fra Cerrado Mineiro er ofte kendt for sin sødmefyldte og fyldige karakter med noter af chokolade, nødder og karamel samt en behagelig, afrundet syre. Områdets moderne kaffefarme og fokus på kvalitet har gjort Cerrado Mineiro til et vigtigt centrum for specialkaffe i Brasilien.

 

 

 

Produktets tags

Der er ingen tags registreret.

Mine tags

Kunder der har købt dette produkt har også købt