Unique Coffee

Det her er en Project Origin kaffe med smagsprofilen Opal

• Ristningsdato: 9/12
• Smagsprofil: Orange/tangerine, dark fruit, vanilla, cacao
• Ristning: Lysristet
• CrropYear: 2024
• Cuppingscore: +90 
• Forabejdning: Natural Carbonic Macerated

Det her er en Project Origin kaffe. Kaffebønnen er 100 % Geisha

• Ristningsdato: 11/11
• Smagsprofil: Very complex coffee with pronounced fruity notes. blueberry, peach, mango, jasmine, black tea, bright, lingering, smooth, high sweetness
• Ristning: Lysristet
• CropYear: 2024
• Cuppingscore: +90
• Forabejdning: Natural

Kalendergave ide. Lækker lysristet kaffe til kaffeelskeren du holder af. I en flot "julet" pose. 

• Ristning: Lys
• Cropyear: 2024/25
• Body: Juicy
• Acidity: Delicate
• Flavor: Banana, Honey-Melon, Cocoa
• Cuppingscore: 87
• Processing:  Honey

"Noget af det bedste kaffe vi har haft hjemme"

Er du til "funky" kaffe. Markant mere frugtig i smagen end El Salvador Vega VPI

• Ristningsdato: 9/12
• Ristning: Lys
• SCA Score: 89
• Smagsprofil: Røde kirsebær, mørk chokolade, hasselnøddecreme, hindbær, jordbær, kiwi, mandarin, brombær, ananas, rose og viol
• Cup profil: Medium-Høj syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Natural Anaerobic
• Moisture 10,10 % Density 631 (g/L) water activity 0,57

"Noget af det bedste kaffe vi har haft hjemme"

Stor Kenya kaffe med overvældende cupping data

• Ristningsdato: 3/12
• Ristning: Lys
• SCA Score: 88
• Smagsprofil: Abrikos, kakao, lys brun karamel, jordbær, kiwi, lime, brombær og ananas
• Cup profil: Medium høj syre, Medium full creamy Body
• Crop: 24/25
• Anaerobic Natural
• Moisture 12,90 % Density 612 (g/L) water activity 0,56

• Vælg mellem 2 - 5 poser. Spar op til 20 %
• Skriv i kommentarfeltet hvilke numre du vælger, ellers vælger vi for dig. 
• Du kan vælge mellem:

1) Kenya  Nyeri Ngai (250 gr)

2) Etiopien Yala Bombe Natural (250 gr) (Udsolgt)

3) El Salvador Vega VPI (250 gr)

4) Yemen Mocca Matari natural (250 gr)

5) El Salvador Vega AVI (200 gr)

6) Kenya Nyeri Tetu (200 gr)

7) Costa Rica Honey Palmichal (250 gr)

Kanon lækker kaffe fra El Salvador

• Ristning: Lys
• SCA Score: 88,5
• Smagsprofil: Let lys caramel, winey, Annanas, jordbær, kiwi. 
• Cup profil: Medium syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Natural

500 gr 219,-  KANON PRIS

Yemen kaffe er kaffe for feinschmeckeren. Vanvittig lækker. Dyrket under barske vilkår i et barskt land.

• Ristningsdato: 3/12
• Ristning: Lys
• CropYear: 2024/25
• Smagsprofil: Fuld krop, medium/høj sødme og tørrede frugter
• Cuppingscore: Meget høj :)
• Natural processed

NY COSTA RICA. Endnu en perle fra et af vores farvorilande

• Ristedato: 9/12
• Ristning: Lys
• Cropyear: 2024/25
• Smagsprofil: Silkeblød kaffe med høj sødme. perlende syre med smag af mandarin, fersken og biscuit.
• Cuppingscore: 87
• Processing:  Honey

Kanonpris 500 gr 200,-

• Ristningsdato: 15/11
• Ristningsprofil: Lys
• CropYear: 2024
• Smagsprofil: Bright, smooth, silky, sweet apricot, raspberry, vanilla, hibiscos
• Cuppingscore: 87
• Natural processed

• Ristningsdato: 9/12
• Ristningsprofil: Lys
• SCA Score: 86,75
• Smagsprofil: floral, røde frugter og bær, fule blommer og jordbær
• Cup profil: Medium  syre, Medium  Body
• Crop: 24/25
• Anaerobic Natural