Madspildsbønner & Tilbudskaffe

MAX 2 Poser pr kunde til 39,-

KANONPRIS 400 gr kværnet til filterkaffe

• Smoking Coffee Caramba blend er en ret lækker hverdagskaffe til en god pris. Selvfølgelig friskristet. 
• Ristningsprofil: Mellemristet 
• Vegenget til epsresso og filter

• Smag: Middelkraftig smag med milde toner af kastanjer og en lettere maltet eftersmag.
• Vandtemperatur: 95 - 100 °C 
• Bryggetid: 3 minutter

• Smag: Smagen er mild, frisk og helt unik.
• Vandtemperatur: 80 °C 
• Bryggetid: 3 minutter

Yemen kaffe er kaffe for feinschmeckeren. Vanvittig lækker. Dyrket under barske vilkår i et barskt land.

• Ristningsdato: 
• Ristning: Lys
• CropYear: 2024/25
• Smagsprofil: Fuld krop, medium/høj sødme og tørrede frugter
• Cuppingscore: Meget høj :)
• Natural processed

Yemen kaffe er kaffe for feinschmeckeren. Vanvittig lækker. Dyrket under barske vilkår i et barskt land.

• Ristningsdato: 1/1
• Ristning: Lys
• CropYear: 2024/25
• Smagsprofil: Fuld krop, medium/høj sødme og tørrede frugter
• Cuppingscore: Meget høj :)
• Natural processed

Håndplukkede, håndsorterede bær, fermenteret ml 120 - 143 dage og vasket. Giver en hovedprofil af karamel og aromatiske urter.

• Ristningsdato: 17/2
• Ristning: Lys
• SCA Score: 86,25
• Smagsprofil: Mørkebrun karamel, rød blomme, fersken og brombær.
• Cup profil: Medium syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Aerobics fermenteret i 120 - 143 timer
• Moisture 10,90 % Density 541 (g/L) water activity 0,58

Kanon lækker kaffe fra El Salvador

• Ristedato: 13/1
• Ristning: Lys
• SCA Score: 88,5
• Smagsprofil: Let lys caramel, winey, Annanas, jordbær, kiwi. 
• Cup profil: Medium syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Natural

Stadigvæk kanon smag

Kanon lækker kaffe fra El Salvador

• Ristedato: 1/1
• Ristning: Lys
• SCA Score: 88,5
• Smagsprofil: Let lys caramel, winey, Annanas, jordbær, kiwi. 
• Cup profil: Medium syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Natural

Spændende proces. Håndplukkede, håndsorterede bær. Anaerobics fermenteret og Aerobics fermenteret efter pulping karamel og aromatiske urter.

• Ristedato: 26/1
• Ristning: Lys
• SCA Score: 87,25
• Smagsprofil: Lys brun karamel, hvid blomst, hindbær, kiwi og macadamia.
• Cup profil: Medium syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Proces: Kombineret

KAFFETILBUD

Mellemristet kanon til espresso og filter

NY COSTA RICA. Endnu en perle fra et af vores farvorilande

• Ristedato: 13/1
• Ristning: Lys
• Cropyear: 2024/25
• Smagsprofil: Silkeblød kaffe med høj sødme. perlende syre med smag af mandarin, fersken og biscuit.
• Cuppingscore: 87
• Processing:  Honey

"Noget af det bedste kaffe vi har haft hjemme"

Er du til "funky" kaffe. Markant mere frugtig i smagen end El Salvador Vega VPI

• Ristningsdato: 5/1
• Ristning: Lys
• SCA Score: 89
• Smagsprofil: Røde kirsebær, mørk chokolade, hasselnøddecreme, hindbær, jordbær, kiwi, mandarin, brombær, ananas, rose og viol
• Cup profil: Medium-Høj syre, Medium Body
• Crop: 24/25
• Natural Anaerobic
• Moisture 10,10 % Density 631 (g/L) water activity 0,57